大学時代の友人たちと横浜の友人宅でBBQを行いました。
いつもは大人数で猿島とかに行ってやるのですが
今回は幹事のお宅でやることになりました。
自分はマンションなので一戸建てのうちの庭でBBQってのは
あこがれますね。
食材もクーラーに入れておかなくても良いし
足らなければ近所のコンビニで調達も出来る。
ただし、近所から臭いや騒音で文句言われないか
ちょっと心配です。
聞いてみたところ回りのおうちでもBBQをしている事もあり、
持ちつ持たれつのようです。
その時に使っていた炭が着火に少々難はありますが
煙は少ないし火は長持ちするので
お家BBQにはもってこいだと思った。
もし、煙が気になるようであればおすすめの炭です。
キャプテンスタッグのオガ備長炭と言います！
お試しあれ！
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